秘密のつまみサンド：バーの主人の隠れたレシピ｜エレガントなシャツワンピースコレクション

バーの主人がこっそり教える絶品おつまみサンドの世界

銀座の人気バー「ロックフィッシュ」の主人・間口一就氏が、お酒に合うサンドウィッチの極意を伝授する一冊『バーの主人がこっそり教えるおつまみサンド』。

本書では、バーの食事メニューの王道であるサンドウィッチを、酒のプロならではの視点で紹介。サーディンサンドやコンビーフサンドなど、店のヒットメニューを含む80品のレシピが掲載されている。

缶詰や漬け物を活用したり、ベーコン×イチゴジャム、羊羹×チーズなど、意外な組み合わせが満載。簡単・美味しい・楽しいの三拍子が揃ったレシピ集だ。

銀座「ロックフィッシュ」の主人が考案したレシピは、まさに酒好きのためのもの。お酒との相性を考え抜かれたサンドウィッチは、バーでのひとときをより特別なものにしてくれる。

『バーの主人がこっそり教えるおつまみサンド』は、バーの雰囲気を自宅で楽しみたい人や、お酒に合う料理を探している人にぴったりの一冊。新しい味の発見を楽しみながら、極上のペアリングを堪能しよう！

# 『バーの主人がこっそり教えるおつまみサンド』

バーの主人が秘伝のレシピを披露するという、一風変わったテーマの本。おつまみサンドの世界を深く掘り下げ、様々なアレンジや作り方を紹介しています。バーの雰囲気を楽しむために、さまざまなおつまみサンドのレシピが詰まっています。

2018/08/11

ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。