栄養学の新常識！『新しい実践栄養学』で健康を手に入れよう

実践で役立つ栄養学とは？

栄養学は単なる知識ではなく、日々の生活に活かしてこそ価値があります。『新しい実践栄養学』は、栄養学の基本から最新の研究成果までを網羅し、健康を維持し、病気を予防するための実践的な知識を提供します。

本書の特徴

• 栄養学の基礎：食事が健康に与える影響をわかりやすく解説。
• 最新の栄養素情報：最新研究で明らかになった栄養素の効果を紹介。
• 食材の栄養効果：身近な食品の栄養価とその活用法。
• 病気予防のための食事：生活習慣病を防ぐためのレシピと食事法。

こんな人におすすめ

• 健康的な食生活を送りたい方
• 栄養学を学びたい方
• 食事で病気を予防したい方

『新しい実践栄養学』を活用し、毎日の食事をより健康的なものに変えてみませんか？

新しい実践栄養学 リアルで役立つ知識がここにある！

# 新しい実践栄養学

概要

「新しい実践栄養学」は、栄養学の知識を単なる理論に留めず、実際の生活や健康に役立てることを目的とした一冊です。著者は落合敏氏で、実践的な視点から栄養学を解説しています。この本が提唱するのは、「実践で役に立たなければ栄養学ではない」という考え方です。

書籍情報

• 著者: 落合敏
• 出版社: 主婦の友インフォス情報社
• 出版年月: 2014年10月
• ISBN: 9784072937006
• サイズ: 255ページ (21cm)
• 分類: 家政学 (栄養学)

目次

本書は以下のような内容で構成されています：

1. 栄養学の基本概念
2. 食材の選び方
3. 栄養バランスの取り方
4. 日常生活における実践方法
5. 健康的な食生活のためのレシピ

特徴

この書籍の特徴は、科学的な知識と実生活での応用を結びつけている点です。理論だけではなく、具体的な実践方法や食材の使い方、レシピなどが豊富に紹介されています。特に、家庭で簡単に実践できるアイデアが盛り込まれているため、忙しい現代人にもぴったりです。

栄養学をより身近に感じられる本書を手に取って、自分や家族の健康を考えるきっかけにしてみてはいかがでしょうか。実践を通じて、食という人生の基盤を見直してみましょう。